初めて食べた沙茶火鍋
- 5.0
- 旅行時期：2018/05（約7年前）
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by onelittleasianさん（女性）
高雄 クチコミ：6件
台湾の友達に、高雄で火鍋食べたいというとココをオススメされました。
(いつもディンワンへ行きます)
沙茶火鍋という、味噌？みたいなタレに卵黄、しょうゆ、酢、スパイス(ネギ・玉ねぎ・ニンニク)を入れ混ぜて、それにつけて食べるスタイルのようです。
スープの種類は沢山ありました。
麻ラーと魚介味のスープにしました。これが台湾では人気のスープの様です。
どちらも美味しいです！！！
お肉は卵白につけてから鍋に入れるとやわらかくなると教えてもらいました＾＾
ローカルな人しかいませんでしたが、日本人も好きな味と思います＾＾
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牛肉のつみれ？が美味しかったです
- 施設の満足度
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5.0
- アクセス：
- 5.0
- コストパフォーマンス：
- 4.0
- サービス：
- 5.0
- 雰囲気：
- 5.0
- 料理・味：
- 5.0
クチコミ投稿日:2018/05/22
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