台北マストな本店は平日の昼過ぎが狙い目！
- 5.0
- 旅行時期：2017/03（約9年前）
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by ぱんスキュさん（女性）
台北 クチコミ：22件
台湾グルメといえばみんな大好き鼎泰豐=ディンダイフォン。台湾で小籠包といえばまずはココ、な超有名店中の名店。
台北市内にも数店舗、そして台湾国内外でも支店が数多ある鼎泰豐ですが、台北出身の知人に言わせれば本店は味が違うんだとのこと。作り方は一緒のはずだけどどうしてなのか…。確かに日本の鼎泰豊は味が落ちるんですよねぇ…。
そんな訳で台北に来たらまずは本店に行って欲しいのですが、とにかく有名店かつ席数も広いわけではないので基本は激混み。
しかし平日の3時前後、この時間帯なら待ち時間0で入店ができました！狙い目の時間ですね。
味は皮薄餡ジューシィの鼎泰豊ならでは。カニミソ入りやトリュフ入りもありますが、普通のが飽きずに一番美味しいとおもいます。
あと小籠包以外のメニューもそこそこ美味ですが、ハズレもあるので要注意。迷ったら小籠包をひたすら食べるのが吉。
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カニミソ小籠包はカニのマークも一緒に蒸されてくる
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奇跡の待ち時間無し！
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クラシックな小籠包が一番美味しいとおもう
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海老餃子は美味
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辣油的何かで和えた点心。辛い。
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手書きメニュー表で明瞭会計やで
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サービスはさすがにソツなく
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平日の3時前後がオススメ
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こちらは三越のデパ地下店舗。作り方は一緒のはずだが…
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三越デパ地下店舗。こちらの方が席数は多し
- 施設の満足度
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5.0
- 利用した際の同行者：
- 家族旅行
- 一人当たり予算：
- 2,000円未満
- 利用形態：
- ランチ
- アクセス：
- 4.5
- コストパフォーマンス：
- 4.0
- サービス：
- 5.0
- 雰囲気：
- 4.5
- 料理・味：
- 4.5
クチコミ投稿日:2017/12/21
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