プロカンジャンケジャン (新沙洞本店) Pro Gganjang-Gejang (Sinsa)

韓国料理

美味しいカンジャンケジャン

4.0
旅行時期：2017/01（約9年前）

by beanbagさん（男性）

ソウルクチコミ：14件

ホテルのフロントで教えてもらい、早速夕食に出かけました。
地下鉄3号線新沙駅で下車、改札を出てウロウロしていると、中年のおばさんがどこに行きたいのかと尋ねてきます。店の名を告げると先に立って案内してくれます。出口を出て方向を教えてくれるとばかり思っていたら、店の前まで連れて行ってくれました。あとで考えるとプロの客引きのようです。しかし、私たちにチップの要求はありません。おそらく店から出ているのでしょう。
ともかく、初めての不案内な土地で地図もなしに路地裏のこの店を見つけるのは容易ではありません。路地には他の客引きもたむろしています。危険な雰囲気はさほどありませんが、スムーズに店にたどり着けてラッキーです。
時刻は午後6時、席は６割方埋まっています。窓際の席に案内されました。地元のカップルや中国人観光客が中心です。食事中は日本人は見かけませんでしたが、店を出るときタクシーで乗り付けた日本人グループを見かけました。
もちろんカンジャンケジャンをオーダー、他にアワビのしょうゆ漬けも頼みました。味が被ったのは反省点ですが、どちらも美味しくいただきました。
カンジャンケジャンは上海蟹の酔蟹に似た味、小さい方を２匹オーダーしましたが、日本のワタリガニよりずっと身が多く食べ応えがあります。カニを食べるときは行儀などにかまっていられません。両手で殻を割いて、チュウチュウとしゃぶります。
アワビのしょうゆ漬けも美味。特にヒモの部分が絶品、お酒が何杯でも飲めそうです。
ビール１本飲んでシメて102,000ウォン（9,900円）。満足でした。