人生初の北京ダックは一流ホテルのディナーで
- 3.5
- 旅行時期：2016/10（約9年前）
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by 11flavorさん（非公開）
マカオ クチコミ：39件
シティオブドリームスの本体とつながっておらず、グランドハイアットのフロント側から入り直します。HPの予約が通っておらず、ショーの終わる時間に再予約を設定。調理に時間がかかるため、北京ダックを頼むか聞かれます。
中国各地の美味しい料理を集め、スタイリッシュにアレンジしたものが多いです。ゆで豚と香味野菜のサラダ、鍋貼（焼き餃子）、麻婆豆腐そして北京ダック。３～４人で取り分けてちょうど良いくらいのボリュームがあります。
ダックはテーブルの前で切り分けてくれて、皮・身・皮付きの身と３種が別々に盛られます。皮はパリパリというよりもサクサクしており…何か感想を思いつく前に食べ終わってしまった感があります。嗚呼もったいない。
ちなみに麻婆豆腐にはエビが入っており、最初は「何を邪道な！！」と思っていたのですが味と食感が絶妙なアクセントになっており、非常においしかったです。
- 施設の満足度
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3.5
- 利用した際の同行者：
- カップル・夫婦
- 一人当たり予算：
- 7,000円未満
- 利用形態：
- ディナー
- アクセス：
- 3.0
- CODの建物から一旦出る
- コストパフォーマンス：
- 3.0
- サービス：
- 3.5
- 雰囲気：
- 4.5
- 料理・味：
- 3.5
クチコミ投稿日:2016/11/11
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