トミーバハマレストランバー&ストア (ワイキキ店) Tommy Bahama Restaurant, Bar & Store (Waikiki)

地元の料理

トミーバハマ

4.5
旅行時期：2016/10（約8年前）

by massarさん（男性）

ホノルルクチコミ：9件

トミーバハマは銀座にもあり、ワイキキ店は昨年オープンしたとのことで、旅行雑誌にもよく出ており、9月にTV放映した「有吉の夏休み」で訪れていたので興味がありました。
18:00の予約でしたが、買い物が早く済み17:00に入店、お客はまばらで3階のルーフトップで好きなテーブルを選ばせてくれました。まだ日差しがあり風もあったので奥の席にしましたが、テラス席もオープンエアのソファー席も空いていました。雰囲気の良いつくりでハワイ気分は十分楽しめました。
飲み物は、私がテーブル担当に勧められたビールのKona Longboard Draft($6.50)、妻と娘はアイスティー($3.95)、料理はベーコンバーガー($19.50)、ロコモコ（Dinner用、$28.00）と当日のおすすめ料理となっていたPork Shank（BBQソースの豚のすね肉の蒸し焼き、$36.00）を注文しました。元々ベビーバックリブ（豚のスペアリブ）を食べたいと思っていたのでPork Shankはおあつらえ向きのおすすめ料理でいた。
特におすすめなのがディナーのメニューには載っていないと言っていたロコモコです。チャーハンのような具材入りのご飯の上に黒豚のソテーと特大のバーガー・パテと半熟卵焼きが三段重ねで乗っており、ちょっと塩気のあるソースも良く合っていて絶品でした。少し高めの値段設定ですがパテの厚さから言うと肉料理といった感じでした。
今回のハワイ旅行ではハンバーガーとロコモコは必ず食べたいと言っていた妻も納得の内容でした。
チップを加えて支払った食事代は$118でした。