姚家蘭州手工現拉麵店

地元の料理

高雄。２度目の訪問で頂けました！

5.0
旅行時期：2016/05（約10年前）

by aki310さん（男性）

高雄クチコミ：5件

雪紅辣雞拉麺大120元小90元
前回品切れで頂けなかったため、再度訪問。
今回は頂けました。
麺は手打ち麺。注文後、時間をかけて打った長く、コシのある、モチモチとした食感。
鶏肉、刻んだ唐辛子、高菜、ニンニク、セロリなどが盛られ、麺と一緒によ～く絡めてから頂きます。
鶏肉と高菜と麺の相性が良く、最後まで飽きのこない美味しさです。辛さ必死ですが、刻み唐辛子が更に美味しさを引き立ててくれています。
開店と同時に満席になるほど、ご近所さんに愛されているお店です。
早めに伺うことをオススメします。