鼎藏湯包麵食

地元の料理

地元民の人気食堂

4.0
旅行時期：2016/03（約10年前）

by 阿meiさん（女性）

桃園クチコミ：17件

桃園の昌悦ホテル（旧名：桃園大飯店）の、スタッフお勧めの小籠包湯麺屋さん。
大有路にあり、ホテルからゆっくり歩いても５分くらい。

店の外からガラス張りの厨房が見え、その奥がテーブル席になってます。
土曜日の１時半頃で、店内は家族連れのお客さんで混んでました。
店頭には持ち帰りを待ってる人が３、４人。

店員さんに日本語は通じないけど、メニューに日本語が併記してあるので
それを見て注文票に記入。
小籠包、イカとエビのトロトロあんかけ炒飯、卵入り牛肉のクレープ巻きを注文。
メニューに載ってる料理以外にも、煮しめや豆腐などの自分で取る冷菜小皿料理が
冷蔵ケースに並んでます。大釜のコーンスープは無料でお変わり自由でした。
刻みショウガや醤油、タレなどは厨房前のカウンターにズラッと並んでます。
ハシ、レンゲ、小皿と共に自分で好きな味を用意します。

小籠包もあんかけ炒飯も普通に美味しかったです。
卵入り牛肉クレープは美味しいのですが、長めのぶつ切りで入っていた
ネギ？ワケギ？には高齢母も私も歯がたたず、抜いて食べ残してしまいました。

お会計は伝票を持って、厨房そばのカウンターでします。