ルイ14世の引き出物だった元祖マカロン ♪
- 4.0
- 旅行時期：2016/03（約8年前）
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by azuraさん（非公開）
サン=ジャン=ド=リュズ クチコミ：1件
うめだ阪急のフランスフェアに
来店されていました。
カラフルで、真ん中にクリームを挟んでいる
よく見かけるマカロンとは違い
着色せずに焼いただけの、クリームもない
素朴な形状です。
お味はそれでもしっかりしていて
クリーム無しでも十分に甘いです。
フランスの絶対王政の最盛期に君臨した
太陽王 ルイ14世。スペイン国王フェリペ4世の
娘マリー・テレーズとの結婚式が
サン・ジャン・ド・リュズで執り行われた際
引き出物としてマカロンが作られたそうです。
その当時の味を、そのまま引き継ぐお店
だとか…
中々バスク地方までは行けませんので
向こうから来て頂けて良かったです。
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パティシエのサイン入りです。
- 施設の満足度
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4.0
- 利用した際の同行者：
- 一人旅
- 一人当たり予算：
- 2,000円未満
- 利用形態：
- その他
- コストパフォーマンス：
- 2.0
- 1個@500円は高いと思うけど… 珍しい物という事で購入。
- サービス：
- 4.0
- 料理・味：
- 4.0
クチコミ投稿日:2016/03/13
いいね！：3票
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