ナイトロジーニー (アラモアナセンター店) Nitrogenie (Ala Moana center)

スイーツ

液体窒素でアイスクリーム

3.0
旅行時期：2015/12（約10年前）

by travel bunnyさん（非公開）

ホノルルクチコミ：865件

アラモアナセンターのエヴァウイングの端にあるアイスクリーム屋さんです。
液体窒素をクリームの中に入れて、ぐるぐるかき回してアイスクリームを作ります。
まだできたばかりで並んでいると聞いていたけれど、たまたま並ばずに買えました。

アイスクリームの種類は、チョコレートやナテラ、バニラ、レモンメレンゲなどあり、レギュラーサイズで$4.99、ラージで$6.99です。
他にシェイクもありました。

ナテラをオーダー。
ヘーゼルナッツ味が強く、パンに塗るナテラほど甘くはなかったです。
アイスクリームというよりはジェラートに近い感じ?
冷たさもそれほど感じませんでした。これならば、一気に食べても頭がキーンとすることはないのでは?と思う位の冷たさです。

美味しかったのですが、後味がなんだかちょっと変な感じ。
ドライアイスを吸った時のような感覚がありました。