金春發牛肉店

アジア料理

台北の老舗牛肉専門店

4.0
旅行時期：2015/12（約8年前）

by myopiaさん（男性）

台北クチコミ：18件

MRT北門駅から徒歩15分ほど。台北でも屈指の老舗牛肉専門店です。
台北在住の方のブログで紹介されていたのを見て訪問。

看板料理は炒咖哩牛肉麺（カレー炒麺）のようですが、今日の目的は炒牛脳（牛の脳みその炒めもの）。それに牛雑湯（牛モツのスープ）とご飯を注文。
炒牛脳はカレー味で食感は白子のよう、ご飯によくあいます。牛雑湯も生姜が効いていて臭みがなく、美味しく頂けました。