好記担仔麺 Haoji Danzi Mian

地元の料理

担子麺おいしい！

5.0
旅行時期：2015/08（約10年前）

by miwanakayoさん（女性）

台北クチコミ：14件

私の持っている少し古い「地球の歩き方」にこちらのお店が紹介されていたので、ぜひ行ってみたいと思っていました。
MRTの松江南京駅から徒歩で１０分ちょっとくらいで着きます。

友達が予約から何まで全てやってくれて、紅蟳米糕、炸好記豆腐、担子麺、烏魚子、筍の煮物、豚の角煮、野菜の肉詰めみたいなのを頼んでくれました。

実は初めて烏魚子を食べました。何となくチーズのような風味…？おいしいです。大根と白葱と一緒に食べます。
そしてお店の名前にもなっている看板メニュー、担子麺が本当に美味しかったです。この麺の汁はお代わり自由なんだそうです。汁ばっかりを大量に飲んでしまいましたが本当においしかったです。
筍の煮物は甘めのマヨネーズをつけて食べますがこちらも筍が柔らかくて美味しいです。私は筍があまり好きではないんですが、台湾で食べた筍料理はどれもおいしかったです。
炸好記豆腐もやさしいお味で良かったです。卵豆腐の揚げたやつみたいです。
紅蟳米糕はいまひとつでした。どうやらいいお値段だったんですけど・・・。蟹も茹で過ぎな感じだし、ご飯に蟹も味も別にしみてなかったです。
野菜の肉詰めみたいなのもダメでした。腐ったようなにおい？がしました。

お客さんもいっぱいで、繁盛店のようでした。注文などはすべて友達に任せてしまいましたが、日本語のできる店員さんもいました。