阿宗麺線 (峨嵋街店) Ay-Chung Flour-Rice Noodle (Emei Street)

地元の料理

かつおだしとニンニクが好相性

4.5
旅行時期：2015/08（約10年前）

by けなりさん（女性）

台北クチコミ：65件

MRT西門駅から徒歩3分。
行列のできる豚の大腸が入った麺線のお店。
熱々のとろっとしたスープとつるっとしたのど越しのそうめんのような麺、馴染みあるかつおだしにガツンと効いたニンニクのうま味が、なんとも言えない美味しさ！
人気店で長蛇の列ですが、スタッフの手際がよいので熱々の麺にたどり着くまでもあっという間。
セルフサービスのチリソース・ニンニクソース・黒酢で自分好みの味にするのも◎。