リパブリック Republic

カフェ

80年・90年代の高級ホテルの内装・雰囲気が好きな人にはいいかも。

3.0
旅行時期：2015/06（約11年前）

シンガポールクチコミ：5件

　当方シンガポール駐在で、妻との出会い10周年記念ということで、ハイティー・アフタヌーンティーに行こうと思い調べました。ネットで調べたところ、シャングリ・ラ、セントレジスとリッツカールトンの３つに絞りました。

１．シャングリラ・・・ビュッフェスタイルで食事もできるのが売りのようですが、特にランチを期待してなかったのと、内装が古いのとテイストが合わなかったのでパス。でも、日本人会の会員カードで１０%OFFのようです（http://www.jas.org.sg/memship/tokuten/member_tokuten_jaN.html）。

２．セントレジス・・・スイーツが仏のパティシエによるもので、ブッフェスタイルで良さそうでした。ただ、内装や雰囲気がスノッブ過ぎて合わないかと思ったのと、値段が高いとのレビューがあったのでパス。今思うとリッツカールトンも値段が上がっていたので、こっちでも良かったかとも思いました。ただ、スイーツのブッフェと言っても自分で選べるのはいいが、結局そんなに食べれないのではないでしょうか？

　ということで、消去法的にリッツカールトンを選択。予約は直接、ホテルに電話でしました。週末が平日よりも値段が高く設定されています。

❏料理の種類
１．ウェルカム　コールドドリンク
２．紅茶／コーヒー　＊茶葉変更の場合、S$10。
３．牛肉のステーキ　10cm程度。まあまあ。
４．３段重ね（メイン）　スコーン、サンドイッチ、クラッカー、マカロン、ムース他
　　＊仏製のジャム、３段重ねの料理はテイクアウトできますので、無理に消費しないでもいいかも。
５．チョコレート、ラピスのワゴンサービス　＊１回のみでテイクアウト不可
６．イチゴのバニラムースがけ
７．シャーベット

　軽くランチを食べたので、２：３０PMからスタートで、３段重ねは一部お持ち帰りで、男性でも満足だと思います。ピアノの生演奏が有るのですが、最初隣接の席に案内されさすがに、音楽がうるさすぎて少し離れたソファー席に移動。窓側席は音に注意です。

　期待していたサービスも、バタバタ（人数が足りていない？）走り回っているようで、なんとも高級感は感じませんでした。内装も８０年・９０年代そのままをメンテして使っている感じで、それが安心する・好きな人はいいかもしれませんが、今どきの内装ではないことは確かです。

　家に帰ってきて、以前行ったW hotel　Singapore（http://www.wsingaporesentosacove.com/en/woobar）のハイティーを思い出しました。こちらのほうがリーズナブルで、現代的な内装なので２０代～３０代の方には合うかもしれません。場所がセントーサ島の一番奥で非常に遠いですが、写真を撮るだけでも面白いホテルです。参考サイト：http://tocotocopenang.seesaa.net/article/410689848.html
http://coricorin.exblog.jp/22792966/
https://ja.foursquare.com/v/woobar/5065c26ce4b03c231678ee71/photos