甘さ控え目の本格派リエージュ風ワッフル
- 3.0
- 旅行時期：2013/07（約12年前）
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by ジャン＝リュックさん（男性）
シアトル クチコミ：1件
ウェブサイトによると、正真正銘のリエージュ風ワッフルをシアトルに持ち込んだ家族経営のワッフル専門店だそうです。
注文すると、2時間発酵させたという生地を出してきて、焼き立てが提供されます。ワッフルを焼く機械も輸入モノということです。
今回はストロベリーとホイップクリームのトッピングで食べてみました。これまで、リエージュ風ワッフルはワッフル自体が甘く、甘いトッピングとは相入れない事が分かっているのについ魔がさしてしまいました。食べてみると、甘さ控え目に出来ていました。なのでストロベリーとクリームの組み合わせが丁度良いです！
本場ベルギーのワッフルと比べてどうかと言うと、食感はリエージュ風ですが、これまで食べたどのリエージュ風よりも軽めで甘さ控え目でオリジナルな感じがしました。
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ワッフル。
- 施設の満足度
-
3.0
- 利用した際の同行者：
- 友人
- 利用形態：
- ランチ
- アクセス：
- 3.5
- コストパフォーマンス：
- 3.0
- サービス：
- 2.5
- 雰囲気：
- 3.0
- 料理・味：
- 3.0
クチコミ投稿日:2015/04/26
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