阜杭豆漿 Fu Hang Dou Jiang

地元の料理

鹹豆漿を食べたけど…

3.0
旅行時期：2014/11（約11年前）

by ゆきひめさん（女性）

台北クチコミ：39件

朝から行列することで有名なお店。
クチコミを見ていたら11時頃ならあまり待たずに入れたと書いてあったのでそれ位の時間に行ってみましたが、かなりの行列でした。
待ってる間は店員のおじさんがケーキの試食を何度も持ってきてくれました。

並び始めて入店するまでにちょうど1時間位待ちましたね。

注文する際はメニュー表があるわけではなく日本語も通じないので、注文したいメニューを紙に書いて持参したのですがこれが大正解でした。
ゆっくり選んでる時間はなく次々注文して器についでもらいお金を払っていく感じなので、メモは必須だと思います。

よくガイドブックで紹介されている鹹豆漿だけ注文。
豆乳のスープだと思っていましたがイメージしてた味とは違い、例えるとしたら汁の多い揚げだし豆腐をぐちゃぐちゃにして食べたみたいな味と食感でした。
脂っこいので朝食としては…と思ってしまいました。
結局食べられずに殆ど残してしまいました。
他のクチコミでは美味しいと書いてあるので、私の口に合わなかっただけかもしれませんが、並んでまで食べたいと思うような感動する味ではなかったです。

もう1つの何も入っていない豆乳スープと卵パンにすればよかったと思いました。