阜杭豆漿 Fu Hang Dou Jiang

地元の料理

並んでも価値ありな台湾の朝食　阜杭豆漿（フーハンドウジャン）

5.0
旅行時期：2014/10（約11年前）

by ruby2014さん（女性）

台北クチコミ：3件

台湾の人たちは朝食もレストランで食べるようで、すごい行列でした。台北駅から歩いて１５分弱の所にある阜杭豆漿（フーハンドウジャン）は朝の５時半から開いているそうです。
並ぶ時間３０分強。やっと順番がきました。日本人は数組だけで、ほとんど台湾の方々。テイクアウトもされていました。
メニューは日本語も用意されているので、利用しやすいです。
揚げパン、豆乳、サンドウィッチをそれぞれ１個で二人分は十分にありました。
温かな豆乳がおいしくて、朝のおなかに優しく届きます。
揚げパンを豆乳に浸して食べるのだとか。
さっくりおいしく頂きました。
サンドウィッチは中身も具だくさんで、かなり大きめ。
セルフサービスなので、テーブルの責任は自己責任。
きれいに掃除して退散しました。
台湾の方たちは、日本人のように大きな声で食べながら話をしない静かな雰囲気的で良かったです。
なかなかこのようなシーンには出会えないので、並んでも価値ありかなの貴重な体験でした。温かな豆乳はとてもおいしかったので、また機会があれば行きたいと思います。
以来、自宅でも冷たい豆乳よりあたたかくして飲むようになりました。

台湾の方々のヘルシー志向が高まっていることも、今回の旅行で実感しました。