パフォーマンス重視の日本食、アメリカ人には受けが良い！
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- 旅行時期：2014/10（約11年前）
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by たび子さん（女性）
ナッシュビル (テネシー州) クチコミ：14件
味うんぬんというより、パフォーマンス重視なレストランでした。
店内には鉄板焼きのがドンとあり、そこでシェフが時折火柱を上げながら鉄板焼きを焼くというパフォーマンスをしていました。
日本で食べる日本食とは違いますが、一緒に行ったアメリカ人の友人たちはSakeに鉄板焼きというスタイルをいたく楽しんでいました。
私たちが日本でイタリアンレストランやアメリカンレストランを好んで行くのと同じような感覚でしょうね。
- 施設の満足度
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3.5
クチコミ投稿日:2014/10/22
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