台湾人のクイックメニュー。 台湾麵の入門編に最適!
- 4.0
- 旅行時期:2014/01(約12年前)
-
-
by 西園寺昇太郎さん(男性)
台北 クチコミ:3件
西門町に来たらまずはこちらで腹ごしらえ!
中国語で“小腹が空いた時にレストランに入らず、ちょっと食べるもの”を『小吃(シャオチー)』と言いますが、「麺線」もその一つ。
麺線はトロミのあるスープに極細のそうめんが入っていて、ちょっとした具と薬味のシンプルなもの。 実はこの麺線、大変な人気で台湾ではソウルフード級だそうです。
とにかく要領が良くて回転が早い! なので多少の行列でもスイスイ。
麺線を受け取ったら設置してあるチリ、ガーリック、黒酢のタレをお好みでかけて、ぺらべらでちょっと頼りないプラスチック製のレンゲでいただきます。(箸やフォークはありません…)
阿宗の麺線はトロミのカツオだしに、具はふにゃふにゃ食感の大腸!
日本人好みの癖のない、そして小腹にフィットする旨さ、なんだかホッとする味です。
お値段は2014年1月現在で、大がNT$60、小は同45、テイクアウトも出来ます。
コレは癖になりそうです!
【訪問日:2014/1/3】
- 施設の満足度
-
4.0
- 利用した際の同行者:
- 一人旅
- 一人当たり予算:
- 500円未満
- 利用形態:
- その他
- アクセス:
- 5.0
- 駅から3分! 繁華街の中にあります。
- コストパフォーマンス:
- 5.0
- サービス:
- 1.0
- ファストフードですから・・。
- 雰囲気:
- 4.0
- 料理・味:
- 4.5
- 日本人にも抵抗のないカツオだし。
クチコミ投稿日:2014/01/05
いいね!:0票
利用規約に違反している投稿は、報告することができます。 問題のある投稿を連絡する