ザコーブ The Cove

地元の料理

話題のメスクラの中でもビーチ沿いのオンザコーブ

5.0
旅行時期：2013/07（約13年前）

by 南風さん（非公開）

グアムクチコミ：47件

２０１３年７月３日１３時３０分頃に行きましたよ。
予約無しでしたが、先客２組のみだったのですぐに案内してくださり、席もビーチに近いテーブルを選びました。　天気も良いし最高の景色と雰囲気でしたね。
　オーダーは、人気のＢＢＱコンビプレートとウエイトレスさんお勧めの「BurgerFest 2011 Award WinnerのShrimp 'Uhang' Burger」の飲み物です。両方とも私達中年夫婦には多めの量でお腹一杯になりました。
　ＢＢＱコンビプレートは、少し甘めのたれに漬けており、しっかりとした味が付いていますが、別に漬けたれも付いていました。　ちょっと辛めで美味しいですよ。
レッドライスもしっとりとしていて今までに食べた中で一番美味しいレッドライスでしたね。付け合せのサラダもシャキシャキして新鮮なのが良く解ります。肉も柔らかくて高評価できますね。
　シュリンプバーガーは、バンズがちょっとパサパサなのは仕方がないと思いますが、中に入っているシュリンプフライが美味しかったですね。ソースとも良く合っていました。
付け合せのフレンチフライは、どうも味が付いている「さつまいも」のようでしたが、これも少し辛めで良くマッチしていました。　やまり賞を貰うだけのことがあります。
　私の意見としては、ランチに行くのが一番良いと思います。
勿論、ディナーにも良い雰囲気があると思われる素敵なお店でした。