滋養に満ちた味
- 5.0
- 旅行時期：2013/02（約13年前）
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by りんごさん（非公開）
ソウル クチコミ：25件
言わずと知れた有名店、参鶏湯の土俗村。
オープン間もなくの来店だったのですぐに入れましたが、
時間帯によっては行列するようです。
案内された部屋は座敷で、オンドルがぬくぬく。
極寒の2月だったのでありがたかったです。
オーダーして運ばれてきた参鶏湯はぐつぐつと煮立っていて
見てるだけで身体が温まります。
ふーふーしながら一口、あっさりとやさしいお味。
鶏さんの中からはもち米をはじめ具が次々と出てきます。
高麗人参もまるっと一本入ってて、実に贅沢な気分に。
齧ってみたら土の味がしたので、食べるのはやめましたが（笑）
参鶏湯と共に高麗人参のお酒がお猪口一杯ついてくるのですが、
お酒が苦手なので舐めた程度で残してしまいました。
後で知ったのですが、ぐつぐついってる石鍋の中に半分くらい
入れてしまうと、お酒に弱くても無理なく摂取できるそうです。
次回来店時にやってみようと思います。
- 施設の満足度
-
5.0
- 利用した際の同行者：
- 友人
- 一人当たり予算：
- 2,000円未満
- 利用形態：
- 朝食
- アクセス：
- 3.0
- コストパフォーマンス：
- 4.0
- サービス：
- 4.0
- 雰囲気：
- 4.0
- 料理・味：
- 5.0
クチコミ投稿日:2013/11/03
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