極上のフォアグラをリーズナブルにいただけます
- 4.5
- 旅行時期：2013/04（約13年前）
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by Kojiroさん（女性）
パリ クチコミ：3件
老舗の食材店で小さいですが、たくさんの食材が売られていました。食材店に併設されているレストランの名物はフォアグラ料理でこちらの名物、フォアグラのカルパッチョ(Carpaccio de foie gras de canard)です。パンに乗せて食べると、バターのようにさらっと溶ける。バルサミコソースも最高で初めての経験でした。付け合せの玉ねぎとショウガがピリリと口直しにいい感じです。前菜メニュー（entrées）のようですが、けっこうなボリューと濃厚な味なので、２、３人でシェアするのがいいです。
メインは鴨肉のロースト（Magret de canard)を注文。こちらも美味しかったです。
２人で行ってソフトドリンク２杯と合わせて合計€42ほど。リーズナブルです。
メニューはフランス語のみでしたので、事前にリサーチがおすすめです店員さんは英語可能でしたので、お会計まで問題なしでした。
私が訪れたのは祝日金曜日の夕方6時すぎ。予約なしでしたが、7時間半までならＯＫってことでスムーズに入れました人気店なので、時間を外していくか、予約がおすすめです。
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フォアグラのカルパッチョ
- 施設の満足度
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4.5
- 利用した際の同行者：
- カップル・夫婦
- 一人当たり予算：
- 3,000円未満
- 利用形態：
- ディナー
- アクセス：
- 4.5
- LES HALLES駅から徒歩2分程。交差点に位置している。
- コストパフォーマンス：
- 4.5
- サービス：
- 4.5
- 店員さんは英語可能です。
- 雰囲気：
- 5.0
- 食材店に併設のこじんまりとしたビストロのような雰囲気。気軽に入れます。
- 料理・味：
- 5.0
- フォアグラのカルパッチョは濃厚でワインにぴったり。
クチコミ投稿日:2013/11/01
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