ノーベル賞ディナーを提供。しばしの優越感に浸る
- 4.0
- 旅行時期：2013/09（約12年前）
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by kabakabachanさん（男性）
ストックホルム クチコミ：4件
今日のハイライトであるノーベル賞ディナーを食する。午前中は、市庁舎の中でいかにノーベル賞の授与式、晩餐が行われるかを見学。このレストランは、市庁舎の一角にあり、地下に下りていく厳かな感じのレストランである。ディナーは、昨年の山中博士が、食さえた2012年のディナーと同じである。前菜は、「イワナのハーブスパイスのマリネとカリフラワーのテリーヌ カリクス産コクチマス魚卵とディル入りマヨネーズ」、メインは「キジとアンズタケ 茹で西洋ナシ、冬野菜 マシュドアーモンドポテトと赤ワインソース」、デザートは、「チェリーのトリロジー ピスタチオをまぶしたマスカルポーネのケーキ ブラックチェリーのシャーベット」。ゆっくりご覧ください。
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市庁舎の左角にあるレストランです
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まずバーを通り過ぎ
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まずはテーブルセッティングをお楽しみください。
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パン
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厳かな雰囲気です
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前菜
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お皿の裏です
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デザート
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室内の天井
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メインディッシュ
- 施設の満足度
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4.0
- 利用した際の同行者：
- 社員・団体旅行
- 一人当たり予算：
- 7,000円未満
- 利用形態：
- ディナー
- アクセス：
- 4.0
- コストパフォーマンス：
- 4.0
- サービス：
- 4.0
- 雰囲気：
- 4.5
- 料理・味：
- 4.0
クチコミ投稿日:2013/09/10
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