食材に合った味付けが楽しめました。
- 4.5
- 旅行時期：2013/08（約12年前）
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by waversさん（男性）
香港 クチコミ：6件
料理は最高でしたが、言葉は広東語じゃないと殆ど通じませんでした。北京語は仕事で使っているレベルですが、服務員は理解出来ません。日本語又は英語がわかる服務員をお願いすると英語が多少出来る方が来ましたが、込み入った調理方法、条件を言っても料理には反映されていませんでした。
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海老の塩茹ではかなり海老のサイズが大きく食べ頃でした。
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紋甲イカの豆豉炒め。イカは小降りを二匹。申し分有りません
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ハタ(石班)の蒸し料理。嫁が香草がためなので指示を徹底
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帆立のニンニク痛め春雨添え
- 施設の満足度
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4.5
- 利用した際の同行者：
- 家族旅行
- 一人当たり予算：
- 5,000円未満
- 利用形態：
- ランチ
- アクセス：
- 2.5
- コストパフォーマンス：
- 3.5
- サービス：
- 3.5
- 雰囲気：
- 4.5
- 料理・味：
- 5.0
クチコミ投稿日:2013/08/17
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