三盃雨件スープレストラン (パラゴン店) Soup Restaurant (PARAGON)

中華

予約なしでも早い時間なら入れます。お子さん連れにも優しいお店。料理も早い！

5.0
旅行時期：2013/07（約12年前）

by ぽぽゆりさん（女性）

シンガポールクチコミ：14件

オリーブチャーハン　　　　　　　　　　 5.9
烏骨鶏の漢方スープ　　　　　　　　　　 7.9
ジンジャーチキン（レタス付）スモール　15.9
ニュージーランド鹿の黒胡椒炒め　　　　　?
菊花茶　　　　　　　　　　　　　　　　 1.8
中国茶（プーアル茶）　　　　　　　　　 1.8

（右の数字の単位はシンガポールドル）

7月10日ごろなので、1シンガポールドル78円くらい。
ざっくりと80円で計算しても3000円ちょいです。一人2000円以下だったんだ！と、改めて驚いています。

店の前にもメニューは出ているので、めくって見ている人はいっぱいいました。
空いている時間帯（夕方6時前）に行ったのですぐに入れました。
テーブルやインテリアは落ち着いた濃い目の塗りで、素敵です。

メニューは、英語も中国語も書いてあり、写真付きなのでわかりやすかったです。
メニューのうち、いくつかはHPにも記載があるので、迷いやすい方は事前にチェックしてみては。

http://www.souprestaurant.com.sg/

アルコールが飲めない二人なので、お茶をいただきました。目が疲れていたので注文した自家製の菊花茶はほんのり甘かったです（中国料理店や缶入り茶に比べてかなり砂糖は控えめです）。

気が利く方が勢ぞろいしている感じで、お子さん連れが店に入ったら、すでに専用椅子を用意していたり、小さいスープを頼んだのにカップはあらかじめ二つ用意してくれたり、なんでもお願いする前に動いてくれて、とても気持ちのいいお店でした。
お茶はティーポットじゃなくグラスで温かいものを提供されて、ちょっとがっかりしかけたのですが、この一杯だけではなく、何度も言う前に注ぎに来てくれて感激。なのでいつも適温。減らない不思議なお茶って感じです。

蒸し鶏と生姜が大好きな私たちには応えられない味のジンジャーチキンはレタス付。
たっぷりとジンジャーソースがついてきますので、ソースとチキンをレタスで巻いて食べてもおいしいです。

鹿肉の黒胡椒炒めは予想通りおいしい(笑)。
一番の冒険だった漢方スープも、煮込まれて具材のエキスはスープに出ているので、独特な風味のはずの朝鮮人参もおいしくいただけました。（ほかに、銀杏・なつめ・クコの実などが入っていました）
ただ、烏骨鶏が入っているからといって、いわゆるコンソメ的なチキンスープではないです。ここのはどれも漢方っぽいようでした。
味が想像しにくかったオリーブのチャーハンは、ペースト状にしたオリーブでご飯を炒めた感じです。私たちにはおいしかったです。

ここの辛いソースやジンジャーソースはレジ前で売っています。
金額が出ていなくて買いにくいのですが1個6.8ドルです。
スーパーマーケットにも同じ金額で売っていますが、売り切れていることも多いですので、持ち帰りたければ食べたときに買うか、チャンギ空港店で買って、【必ず預ける荷物に入れて】出国しましょう。手荷物に入れたら没収です。気を付けてね。

出国前の小銭で2個も買えて嬉しかったです。