ザ大衆食堂
- 4.0
- 旅行時期：2009/09（約16年前）
-
-
by yuz926さん（男性）
ホーチミン クチコミ：7件
時期がオフシーズンの平日だからか観光客がいなくて一言で言えばアジアのエネルギッシュな食堂でしたね
夕飯時でしたが周りの席は赤ん坊を背負った共働きの若い家族、仕事帰りに同僚と来ている建設作業員ぽいグループ、結構な地域密着ぶりで我々のテーブルのすぐ隣が厨房兼仕込み場でアルバイト？のおばさんが一心不乱にパクチーの葉を整理してました
看板メニュー？のソフトシェルクラブ唐揚げは良かったですね
売り切れたタイミングで漁師のおっちゃんがカゴ満タンのカニを担いで入ってきたのでカゴから出したカニを真っ二つにして揚げてもらいました。身はホクホクで濃厚なミソがジュワッとっと
手長海老ぽいやつの老酒蒸し？みたいなのもgood!だけど大量のハーブが入ってるので苦手な人はオーダーの時に言うべきかな
春巻きもチャーハンも美味しかったですよ^ ^
カニやエビの殻がたまにあるのはご愛嬌でしょ。高級レストランじゃないんだし
客層も金持ちじゃないけど真面目に頑張るベトナム中産階級が主なようで不必要に馴れ馴れしくないけど目が合えばニコって感じで楽しかったです
また行きたいけど変わってたらイヤだなぁ
-
活気溢れる厨房
- 施設の満足度
-
4.0
クチコミ投稿日:2013/07/19
いいね！：0票
利用規約に違反している投稿は、報告することができます。 問題のある投稿を連絡する
