ソウル伝統文化体験館 Seoul Traditional Culture Experience

文化・芸術・歴史

いい思い出に

4.5
旅行時期：2013/05（約13年前）

by entetsuさん（男性）

ソウルクチコミ：553件

「Ａｌａｎ１．Ｎｅｔ」で予約して行って来ました。
ホテル送迎、韓服体験、同写真撮影と写真＆ＣＤお土産、キムチお土産付で日本円で約＠５０００円あまりでした。少し高いかな、とも思いましたが行ってみていい思い出になりました。

おおまかなスケジュールは、伝統茶試飲　→韓服体験（写真撮影）　→キムチ作り体験(包装無料)→豆腐キムチ試食でした。

｢韓服｣は好きなものが選べます。最初はあまり乗り気になっていなかった家内も大はしゃぎ。おじさんも頑張って｢韓服｣着ました。スタッフが写真を撮ってくれ、写真二枚と１０数枚撮った写真の入ったＣＤをお土産にくれます。

続いて、キムチ作り。材料は、唐辛子の粉、唐辛子のペースト、塩漬けにした白菜、もち米で作った糊、ニンニク、りんご、生姜、アミの塩辛、大根、セリ、梅のシロップなど実に一杯入れるのですね。一番難しい白菜を塩漬けにするなどの下ごしらえはあらかじめしてあるので、ヤンニョム（薬味）を作るところからスタートし、それを白菜1枚1枚に丁寧に塗りこめば完成。簡単です。

講師の女性は、ご主人の転勤で仙台に在住した事もあるそうで、非常に親日家。
実に楽しい時間と経験をしました。
キムチが（今回は極々基本のキムチですが）こんなに奥が深いなんて驚きです。

送迎付で楽ですし、一度はご経験を。
場所は北村の韓屋街にあり、送迎がないと少し探し辛いかもしれません。
自分達で作ったキムチ、あと数日で食べ頃。楽しみです。