レイガーデンレストラン (チャイムズ店) Lei Garden Restaurant (Chijmes)

中華

味は最高、しかし。。。

2.0
旅行時期：2013/01（約13年前）

by まゆこさん（女性）

シンガポールクチコミ：37件

ミシュランガイドに載っている、広東料理のお店、レイガーデン（利園）。
今回頼んだものは、北京ダッグ、冬瓜をくりぬいた中に入った、フカヒレと蟹肉スープ、
魚料理、アワビ、、チャーハン、マンゴープリンです。
大変人気店なのと、北京ダッグやフカヒレのスープは時間がかかりますので、あらかじめ予約した方が良さそうです。
マカオ、台湾にもあるのですが、シンガポール店はお店の公式ホームページからは予約できませんでした。なので、JTBが予約してくれるサービスを利用しました。
しかし、残念なことに、お店の方に予約表を見せたのに、予約しておいたメニューの存在を忘れていたようで、ご注文はお決まりですかと聞かれました。そして、１番に入店したのですが、お料理が出てきたのは、あとから来た方より遅かったです。
更に、お薦めはこちらですと、伝票に印刷して、こちら全てご注文でよろしいですか？と言われました。１品断ったら、嫌な顔をされたので不快な気分でした。
お料理の味ですが、北京ダッグのソースは忘れられないほど美味で、スープは優しいあじでした。アワビは１つを２人で分けましたが、それでも、大きいものでした。
最後にまた、嫌な思いをしました。最初に見積もってもらった値段より、１００ドル以上も多く請求されました。味は本当に素晴らしいのですが、予算にかかわることで嫌な思いをしたので、すごく残念です。でも、考え方によっては、日本の半額近くのお値段で頂けたので、良かったと思いたいところです。