黒豚とイワシのソースがこんなに合うなんて！
- 4.0
- 旅行時期：2012/12（約13年前）
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by ヴォルさん（非公開）
ソウル クチコミ：19件
炭火焼でお肉はカリッとジューシーに焼き上がります。
豚肉の脂の甘みがジュワッと口に広がり、柔らかくて美味しいお肉でした(^^) 肉質も良くて、臭みが全くなく、肉の旨みがたっぷり。
肉のつけダレ「メルジョ」（イワシの塩辛ダレ）は済州島特産で、８種類の薬味を熟成させたものだそうです。最初は「豚肉にイワシ！？」と半信半疑だったのですが、これが絶妙の組み合わせでした。
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容器の中がつけダレ「メルジョ」
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炭火
- 施設の満足度
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4.0
- 利用した際の同行者：
- 友人
- 一人当たり予算：
- 2,000円未満
- アクセス：
- 5.0
- コストパフォーマンス：
- 4.0
- サービス：
- 3.0
- 雰囲気：
- 3.0
- 料理・味：
- 4.5
クチコミ投稿日:2012/12/19
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