明洞蔘鶏湯(ミョンドンサムゲタン) 光化門店
- 5.0
- 旅行時期:2012/11(約13年前)
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by traveldogさん(男性)
ソウル クチコミ:3件
蔘鶏湯(サムゲタン)を初めて食べました。
鶏一匹の中に米、高麗人参、ナツメ、栗を入れてスープ状に煮込んだもので、上にネギがのっていて、体が温まり、おなかもいっぱいになりました。
鶏肉は柔らかくなるまで煮込んであります。塩加減は抑え気味でさっぱりしてます。
食べてみた感想は、薬膳料理の一種という感じで、食べたときに美味しく、食べ終わって体に良さを感じる料理でした。さすがは伝統料理というところです。
高麗人参入りのお酒が1本にキムチ2種類と朝鮮人参付鶏肉のつまみがついてきました。
これで1万4000ウォン(当時のレートで1120円)でした。明洞に本店があります。
- 施設の満足度
-
5.0
- 利用した際の同行者:
- 友人
- 一人当たり予算:
- 2,000円未満
- アクセス:
- 4.0
- コストパフォーマンス:
- 4.0
- サービス:
- 4.5
- 雰囲気:
- 4.5
- 料理・味:
- 5.0
クチコミ投稿日:2012/12/03
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