すばらしい懐石料理がこの値段!?
- 4.0
- 旅行時期：2011/06（約15年前）
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by スパイスさん（女性）
ホノルル クチコミ：46件
京都とフランス・パリに店をもつ、
くずし割烹の人気店がホノルルにオープン！
オープンキッチンの周りを大きく囲んだカウンター席でいただきます。
働き手は大変だろうなぁ。常にお客さんから見られてる格好。
4名以上の団体用（あるいはVIP用？）に隠れたテーブル席もありますが、
ショーを見ているような気分になれるので、
おいしいもん好きにはここでのシチュエーション、悪くないです。
伊藤南山先生作の器でいただくお料理は繊細かつ美しい。
出汁も丁寧にとられていて、本格的。
ハワイな素材も上手く用いて、
〆に提供されたにゅうめんの出汁はモイから取られたものでした。
しかも、7品のコースで$50！
プラス$8でお抹茶とお菓子がつきます。
献立は月替わりで、毎月最終木曜に新しいものになるそう。
火・水曜定休。18時と20時30分からの2回転制。予約必須！
店長の松本さんがけっこうなイケメンなことも付け加えておきます（笑）。
- 施設の満足度
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4.0
- 利用した際の同行者：
- 友人
- 一人当たり予算：
- 7,000円未満
- アクセス：
- 3.5
- コストパフォーマンス：
- 4.5
- サービス：
- 4.5
- 雰囲気：
- 4.5
- 料理・味：
- 4.5
クチコミ投稿日:2012/08/13
いいね！：1票
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