ラフォンダ La Fonda

地元の料理

ARROS NEGRE が食べたくて。

4.5
旅行時期：2012/07（約13年前）

by kochiさん（女性）

バルセロナクチコミ：30件

2012年6月下旬にランチで訪問しました。

イカスミのパエリア、
何処で食べるか？バルセロナ入りする前に色々調べました。
LA FONDA近くのレイアール広場にあるLes Quinze Nits も
イカスミのパエリアが有名らしいと分かりました。

調べてみると、実はこの2店舗は姉妹店と言うことが分かり、
La FONDAの方が穴場？ではという目測でこちらに決定しました。

ランチの対応は1時から開店となっていて、
空っぽの店内で好きな席を選べる状態でした。
平日だったので5組の人数が外で待っていたと思います。
ホールスタッフが全員で出迎えてくれました。
接客のスタイルもスマートで、感じ良かったです。

ランチ対応のメニュー、アラカルトのメニュー
どちらも選ぶことが出来ました。
ランチではイカスミのパエリアは対応しておらず、
(ランチではお肉系のパエリアが選べる様でした）
なので単品でイカスミのパエリア（2人分）とタパスの盛り合わせを選びました。

数年前の情報では、1人分からパエリアはオーダーできたようですが
2人分からのオーダーとなっていました。
価格は少し上がっているかな？と感じました。
メニュー構成もシンプルになったようです。

肝心のイカスミのパエリアですが、
大きなアルミのお鍋のようなもので出てきてます。
一瞬間違えた？と驚きますが、”Black Rice." と
言ってくれます。
お味は濃厚です。けして塩が強くなくイカスミの濃厚さが
行きわたっています。お米もジャポニカ種を愛する日本人にも
好感のもてる粒つぶ加減でした。
小さめのイカの身が小気味よく入っていました。
パサパサの仕上がりではなくソースを纏った感じの仕上がりでした。
アリオリソース、絶妙です。（ニンニクマヨネース必須です）
スタッフが万が一忘れていたら催促してくださいね。

あ、それとタパスの盛り合わせ。
これもかなりお勧めです。
軽く炒めた小さめのイカ、赤ピーマンのマリネ、トルティ−ヤなど
様々なタパスが品良く一皿に出てきます。
一人一皿でもいいかもしれませんね。（大食の方には）

ちなみに
タパス盛り合わせはEL PLAT DE FONDA と言って6.76ユーロ。
ARROS NEGRE は　7.36×2で　14.72ユーロ。
PA(パン）は0.93ユーロ。（ちなみに欲しい場合はオーダーしてください）
SANGRIA 1/2 LITRO 4.81ユーロ。（割と甘めですがフルーツ味たっぷりです）

合計で29.40ユーロ。（30ユーロで大丈夫だったと思います）

2人でのランチだったのでまあまあなのでは？と思います。
ランチでイカスミの気分であればお勧めです。

参考にショップのHPを載せておきます。

http://www.lafonda-restaurant.com/