延南ソ食堂 (ヨンナムソシッタン) Yeonnam Seo Sikdang

焼肉

ファ○リーズ持参をオススメ。

4.0
旅行時期：2012/05（約14年前）

by りんごさん（非公開）

ソウルクチコミ：25件

友人と二人でランチにて。

駅から少し歩きます。何も知らずに建物を見ると衝撃を受けるかもしれません（笑）林立するドラム缶のひとつに案内され、人数分のお肉が運ばれてきます。タレに漬け込んだ牛カルビは見るからに美味しそうです。一緒に出てくるトウガラシをつまみながら、焼けるのを待ちます。ニンニクの入った器も鉄板の上に載せて熱しておきます。

お肉が焼けたらタレにつけてどんどん食べます。このタレが美味しい。適度に甘みがあり、どんどん食べたくなる味です。鉄板で熱しているニンニクがやわらかくなったら、それもお肉と一緒にいただきます。身体の中も外も臭くなる感じですが、それが良いです（笑）思わずお肉を追加、結局二人で三人前いただきました。

基本立ちっぱなしですが、ご年配の方が来店されたときは椅子が出てきていました。また、タイトルにもあるとおり、何がしかの消臭剤を持参されることをオススメします。頭からつま先まで、とにかく焼肉臭くなります。。日本の無煙ロースターは偉大ですね。