陳玉華ハルメ元祖タッカンマリ Jinokwha halmae wonjo darkhanmari

韓国料理

とにかく美味しい。食べに来る価値は十二分にある。

5.0
旅行時期：2011/09（約14年前）

by R241さん（男性）

ソウルクチコミ：143件

ソウルで絶対外せないのが陳ハルメと土俗村。

７時ちょい前に着いたら順番待ちの人がいっぱい。陳ハルメは７回目だが、いつも９時以降なのでこんなに人が待っているのは初めて。
１４番の札をくれたが韓国語で１４番を何と言うのかわからない。
たまたま１２番の札を持っている人がいたので顔を憶えておく。
日本語もチラホラ聞こえてくる。どうやら２０分ぐらいの待ちらしい。
約２０分で無事席に案内された。３Ｆの座敷。新店舗になって３回目だが、３階は初めて。

【タッハンマリ１８，０００Ｗ、トッサリ１，０００Ｗ、カムジャサリ２，０００Ｗ】
２人には多いのはわかっていたが、餅とジャガイモの追加は必須。
鳥肉はオバチャンがハサミで切ってくれた。７度目にして初めて。
以前はハサミを置いてあって勝手にやれっていうスタイルだったが、来るたびにサービスが向上している。

最初は唐辛子を入れずに白いスープのまま食べることにした。
キムチを入れたのでスープが少し赤くなっているが、これは白いスープの範囲内。
２口、３口食べたが、「やっぱりいつものスタイルの方が美味しい」ってことが分かったので、唐辛子を大量に入れてスープを真っ赤にする。
それを真っ赤っ赤のタレに付けて食べる。初めて来た時に隣席の韓国人に教えられた正統な食べ方。

【ソジュ３，０００Ｗ】
タッハンマリにはビールよりソジュがあう。

【クッスサリ２，０００Ｗ】
お腹が苦しいが悔いを残さないよう麺も食べる。

【合計２６，０００Ｗ】
前回よりタッハンマリが２００Ｗ値上がっていたが、相変わらず安い。
もっとも、ここは値段の安い高いを超越している。
とにかく美味しい。
仮に少々高くても、食べに来る価値は十二分にある。