アランデュカスオプラザアテネ Alain Ducasse au Plaza Athenee

フレンチ

パリでミシュラン３星レストランを堪能してきました～

5.0
旅行時期：2011/05（約15年前）

by Makkiさん（女性）

パリクチコミ：1件

ホテルプラザアテネ内に入っているミシュラン３星の
アランデュカスのレストランに行ってきました。レストラン内は天井が高く
ゆったりした雰囲気、テーブルは１０席程度で隣のテーブルからも距離も
ほどよくあります。
サーブしてくれる人の方が食事をする人より断然多く、どなたも
心使い溢れるサービスをしてくれます。
メニューはお勧めの４コースメニューを選択。
そしてまずはシャンパンで乾杯～。で周りを見渡せば私たち以外にも
３組も日本人が。。。さすがアランの人気ですね。
さてお料理ですが、どれも格別においししかったのですが、特に印象に
残っているのが野菜のスープです。
見た目もソラマメの際立った緑の美しさ、それぞれの野菜の素材の味が
生かされ且つ全体にまとまっているすばらしく感動的なスープでした！
ただ４コースにチーズ＆デザートもあり、１皿の量もなかなかなもので
どんなにがんばっても完食は無理でした。。。残念。。
量はもう少し少なめにしてほしいところです。
東京のアランデュカスのレストランは日本人に合わせた量になっているのかも
しれませんね。