ノー・サインボード・シーフード・レストラン（ヴィヴォ店） No Signboard Seafood Restaurant（Vivo City）

シーフード

シンガポール名物、プリップリのチリ・クラブ。ノー・サインボード・シーフード・レストラン（vivo city店）

3.5
旅行時期：2011/05（約15年前）

by よしぞうさん（男性）

シンガポールクチコミ：18件

ガイドブックにも載っている店ですが、お客さんのほとんどは地元の常連さんといった感じ。
料理は量が多いのでオーダーの仕方に注意が必要です。

・チリクラブ
メニューには「時価」と書いてあったのでビビりましたが、1kg＄４５でした。
スリランカクラブ一杯まるごと、ドーンとお皿にてんこ盛りです。
カニは身が詰まっていてプリップリ。そしてソースは辛くて濃厚、カニにすごくマッチしていて美味いです。
ただしスリランカクラブは殻が多く、食べずらいです。
食べ方のコツが分からず、地元っぽいお客さんの食べ方を観察してみましたが、みんな手づかみで手はベトベト。。。特にルールは無いってことですかね（笑）
一応フィンガーボールはありますが役に立たないくらいベトベトになります。
辛くて５歳の子供にはちょっと無理でした。

・香港ヌードル
香港焼きそばですが、味付けが美味いです。辛くないから子供も大好き。
オーダーの際、量を聞かれるので「ミディアム」でオーダーしたのですが、４人前くらいの量でテンコ盛りでした。でか過ぎ。。。カップルならスモールで十分です。

・青菜炒め
菜の花みたいな青菜のニンニク炒めですが、味付けがホントに美味しいです。
絶対おすすめ。

平日に行きましたが、１９時になると予約のお客さんがどんどん入ってきて席が埋まって行きました。私たちは１８時に行きましたが空いてました。
１９～２０時のピーク時に行く時は予約しておいた方が無難かも。

Harbour front駅に隣接したvivo cityにあるのでとても便利。夜、セントーサ島に行く人はこちらのレストランで夕食を取ってから行くのがおすすめ。

オフィシャルサイトはこちら。
http://nosignboardseafood.com/
※シンガポールに４店舗あるようです。
・vivo coty店
・EAST COAST店
・no414 GEYLANG店
・エスプラネード店
　http://4travel.jp/overseas/area/asia/singapore/singapore/restaurant/10338491/#contents_inner