メスクラチャモロフュージョンビストロ (メスクラ本店) Meskla Chamoru Fusion Bistro

地元の料理

ハガニャの絶品チャモロ料理「メスクラ」♪

4.5
旅行時期：2011/01（約15年前）

by コトルさん（男性）

グアムクチコミ：11件

チャモロビレッジの斜め向かいにある「メスクラ」。
このレストランはチャモロ料理を現代風にアレンジしたもの。
店内は洗練された雰囲気と素敵なインテリアでまとめられています。
メニューはかなり豊富で、どれも美味しそうなものばかり。
オーダーしたのは、
カラマリリングサラダ：イカリングはフライよりも素揚げに近いさっぱりとして美味しい！！
マッシュルームチーズ焼き：これは美味しく、ワインのおつまみにぴったり！
チャモロプレート：全て洗練された味付けで美味しく、今までのチャモロ料理とは違う～！
エビのグリル：優しい味付けで、美味しい♪
いずれも、大変美味しく、ワインとともに頂きました。
お値段ですが、全体的に良心的な値段で、ホテルよりは安いです。
ワインの場合、最安値はフルボトル18ドルから。
客層は地元の方々で、旅行客はほとんど皆無でした。
とても美味しく素敵なレストランです。