地元の名店!バインセオ46A
- 4.5
- 旅行時期:2010/07(約15年前)
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by sportcrossさん(非公開)
ホーチミン クチコミ:21件
*バインセオ46A*
46A Dinh Cong Trang
10:00〜22:00
http://www.vietnamguide.com/newsdetail.php?catID=5&cat1ID=44&cat2ID=49&newsID=91
店先ではバインセオをつくっていました。
(けっこうオープンな場所で。)
鉄鍋に油を入れ、皮を焼き、
炒めた豚肉、もやし、卵を入れたら、ふたをして蒸し焼きに。
皮の周りがパリパリになったらできあがり〜♪
あっさりいただけるので、どれだけでも食べられそう(笑)
ちなみにガイドブックには、
「向かいにバインセオ49Aがあるので注意」と書いてあったのですが、
そのようなお店はなし。
店をたたんだのでしょうか。
- 施設の満足度
-
4.5
- アクセス:
- 3.0
- コストパフォーマンス:
- 4.5
- サービス:
- 4.5
- 雰囲気:
- 4.5
- 料理・味:
- 4.5
クチコミ投稿日:2011/03/15
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