大班麺包西餅 TAI PAN

銅羅湾：７月末から冰皮月餅商戦がヒート・アップ～大班麺包西餅

• 4.0
• 旅行時期：2010/07（約16年前）

by shujiさん（男性）

香港 クチコミ：935件

香港では９月に日本のお月見にあたる中秋節がありますが、その頃に月餅を贈ったり(お中元みたいなもの？)、家族で食べたりする習慣があります。
冰皮月餅とは、保存食である月餅と異なり、冷蔵保存する必要のある餅で、中にレモンやチョコといった洋菓子のフレーバーが入っています。香港生まれの、月餅と西洋ケーキの合わさった菓子と理解してください。
伝統の月餅は健康に悪い、という常識が行き渡って、shujiが見るところ、香港人はご贈答には伝統の月餅、自分で買って家族で食べるのは冰皮月餅、と使い分けているように思います。
というわけで、冰皮月餅の消費は鰻のぼり。香港人の間で月餅といったら冰皮月餅をイメージするのではないでしょうか。
http://www.hongkongnavi.com/special/5026394
http://www.hongkongnavi.com/special/5021369
http://www.ab-road.net/asia/hong_kong/hong_kong/guide/00363.html
ここ５、６年、冰皮月餅商戦は、年を追う毎にヒートアップしています。毎年８月１日が商戦スタートの日だったはずが、かなり前倒しになってきました。
逆に言うと、１ヶ月間の季節限定商品だった冰皮月餅が、日本人観光客にとって、現地で試しに買って食べてみたり、お土産に買って帰るチャンスが増えたことを意味します。
1個が小さくて、1個当たり300円前後と月餅と比べて買いやすい！　持ち帰るなら箱入りセットが、帰国までつぶれる心配がなくて安心です。帰国当日までホテルの冷蔵庫に入れて冷蔵し、帰国当日はスーツケースにしまっておいて、家に着いたらすぐ冷蔵庫、でOKです。
お土産として渡す相手としては、子供や若い女性がよいですね。

その冰皮月餅を最初に開発、商品化したのが、パンとケーキの大班麺包西餅です。
旅行中は、香港の住宅街をあまり通らないので、大班餅店のお店を見かける機会は少ないと思いますが、銅羅湾店を例に上げて紹介します。

大班麺包西餅銅羅湾店
Taipan Bread & Cakes Causeway Bay
Shop 1, 22 Yee Wo Street, Causeway Bay
Tel.: [phone]
http://www.taipan.com.hk/ct/product.php?action=category&id=108
http://www.openrice.com/english/restaurant/sr2.htm?shopid=17043


各店の情報を下に集めておきます。旅行ルートと照らし合わせて、通りかかりそうなお店を見つけてください。
http://www.openrice.com/english/restaurant/sr1.htm?inputstrrest=taipan+bread&district_id=&inputcategory=all

それから以前にクチコミで投稿しましたが、毎年大班と消費量No.1の座を巡って激しくつばぜり合いをしている相手が美心西餅店です。
shujiは、一口が小さいこと、甘すぎないこと、フレーバーが日本人好み、ということでこの商戦、美心の方に軍配を上げています。

【関連クチコミ】

美心西餅店
http://4travel.jp/overseas/area/asia/hong_kong/hongkong/tips/10127452/
http://www.hongkongnavi.com/special/5026401

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クチコミ投稿日:2010/07/12

• 施設の満足度: 4.0