海港城：フランスのショコラティエも参戦～ジャン＝ポール・エヴァン
- 4.0
- 旅行時期：2009/08（約16年前）
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by shujiさん（男性）
香港 クチコミ：935件
日本でも修行した経験のあるフランス人ショコラティエ、エジャン=ポール・エヴァンが日本に次いで、香港に出店しました。
Jean-Paul Hevin
Shop 212, Harbour City, TST; Tel: 852-2583-9118
http://allabout.co.jp/travel/travelhongkong/closeup/CU20081028A/
http://www.jph-japon.co.jp/
http://www.jph-japon.co.jp/shoplist/index.html#hshop1
海港城Harbour Cityの２階にあります。レオニダスLeonidasを先に見つけた方は、その前のエスカレーターを１階分下りてください。２階をフェリー乗り場から行く場合は、後ろに海の見えるギャラリーGallery by the Harbourの正面です。
腹筋模様のフィットネス・バー Fitness Bar を試してみましたが、かすかに酸味が感じられる濃～い味のダーク・チョコレートでした。
ワン・ランク上の価格帯です。それなのに、人通りが最高に多い一角にドアを設けない店構えなのが残念です。ちょっと高級感と合っていないし、写真も人が入るのでロゴしか撮れませんでした。
【関連クチコミ】
香港のチョコ・ショップ
http://4travel.jp/overseas/area/asia/hong_kong/tips/10150828/
- 施設の満足度
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4.0
クチコミ投稿日:2010/04/30
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