【マカオに賭けた日本人】La Bonne Heure（ラボナール）、曽根原功二さん［観光］
- 3.0
- 旅行時期：2009/12（約15年前）
-
-
by カガヤキさん（男性）
マカオ クチコミ：95件
ネットのNN.ASIAからこのエントリーが見つかった。この間のは観光業の渡邊章太郎さん、製造業の山口千世蔵社長さんと山本圭児マネージャーさんのインタビューで今度は「ラボナール」フランス料理の店長の曽根原功二さんのインタビューだった。彼はフランス料理を経営する日本人さんなのだ、かなり面白い味がありそうですね。もともとリスボアのロブション・ア・ギャレラで料理人で働き、それから板樟堂巷のラボナールに出店してるんだ。台所で料理を作るだけなく、接客も大切にしてる店長さんそうで、今度そこに行くチャンスがあったら、ぜひ曽根原功店長さんに声をかけてみましょうね。
- 施設の満足度
-
3.0
- 一人当たり予算：
- 2,000円未満
- コストパフォーマンス：
- 3.0
- サービス：
- 3.0
- 雰囲気：
- 3.0
- 料理・味：
- 3.0
クチコミ投稿日:2009/12/21
いいね！：0票
利用規約に違反している投稿は、報告することができます。 問題のある投稿を連絡する
