チャーシュー・ワンタンメン一本槍のお店、榮高（ENG'S）。
- 4.0
- 旅行時期：2009/07（約17年前）
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by SUR SHANGHAIさん（女性）
シンガポール クチコミ：452件
榮高（ENG'S）は、チャーシュー・ワンタンメン一本槍のお店として、何度も地元の雑誌で紹介されたり賞を受けているというお店。狭い間口の店頭に雑誌の記事や賞状が貼ってあります。
ここでよく食べると言う地元の知人に紹介してもらいました。
場所はPAYA LEBAR（パヤレバ）で、JOO CHIAT ROAD（ジョー・チャット・ロード）とKOON SENG ROAD（クーン・セン・ロード）の角近くにあるDUNMAN（ドゥンマン）というフード・コート内1階にあります。
パヤレバへは地下鉄シティ・ホール駅からだと東西線の空港方面行きで５つ目のパヤレバ駅下車。所要時間10分位。
駅からこのお店があるフード・コートまでは徒歩で10分位。
これだけのためにパヤレバまで行くのはちょっと…、と言う方は、このフード・コートそばのジョー・チャット・ロードとクーン・セン・ロードでカラフルな町並みを見てみるついでにどうぞ。
●榮高（ENG'S）は、月曜日はお休みだそうなので要注意。
●営業は午前中から開いているのかと思っていたところ、午後3時から。
仕込が無くなったら、その日の営業は終了と言うことなのでこれも要注意です。
チャーシュー・ワンタンメンのお値段は、お碗の大きさによって2.5シンガポール・ドルと3シンガポール・ドル。
スープ入り、麺とスープ別盛りも選べます。
下の画像は3シンガポール・ドルのスープ入りチャーシュー・ワンタンメン。
日本のラーメン丼と比べると一回り以上小さいので、小腹が空いた時にちょうどいい量。
小振りのワンタンはチャーシューや野菜の下になっていて見えませんが、いくつも入っています。麺の歯応えとプルプルしたワンタンの食感が○。
ちょっと唐辛子ソースを入れると味が引き立ちます。
午後3時過ぎに行ってみたところ、仕込が済んだばかりのスープはちょっとだしが薄かった感じでしたが、夕方の食事時からはちょうどいい加減になるのだと思います。
- 施設の満足度
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4.0
- 一人当たり予算：
- 500円未満
- コストパフォーマンス：
- 4.0
- サービス：
- 4.0
- 雰囲気：
- 3.0
- 料理・味：
- 4.0
クチコミ投稿日:2009/09/27
いいね！：2票
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