プリンス・ビルのペントハウス、天空のレストラン～セイヴァ
- 5.0
- 旅行時期：2009/07（約15年前）
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by shujiさん（男性）
香港 クチコミ：935件
2008年4月にセントラル(中環)の高級ショッピング街のど真ん中、Prince’sビルのペントハウス内にオープンしたセレブなレストランです。オーナー及びプロデュースは斬新な店舗で有名なボニー・ゴクソンです。ランチ・タイムに行ってきました。周りはすべてセレブ、明らかに客層が違います。ピアノとコンガの黒人男性ふたりによるラテン音楽、ジャズのライブがありました。尖沙咀の時計台や湾仔の展覧中心の屋根などが見渡せる席でした。すばらしく充足した時間が過ごせました。
SEVVA, 25 FL, Prince’s Bld., 10 Charter Rd., Central; Tel.: 2537 1388
http://www.sevvahk.com/
http://fashionjp.net/wnext/hongkong/hk00017.html −日本語
http://www.lifestyleasia.com/articles/more_10/bonnie-gokson-of-sevva_588.htm
店名の発音は‘Savour’でカタカナだとセイヴァです。意味は｢味の経験｣だそうです。行き方です。MTR中環駅Ｋ出口を出るとすぐPrince’sビルです。場所はマンダリン・オリエンタルの隣(山側)です。オフィス用エレベーターで25FLに行けるのを見つけて下さい。乗り口に小さくSEVVAと書いてあります。25FLのペントハウスに上がると、レストラン内はバンク・サイド、ハーバー・サイド、テースト・バー、テラス、ケーキコーナーの五つに分かれており、特にテラス席は眺望抜群です。このお店は香港旅行のついでにちょっと立ち寄る、という場所ではなくて、特別な場所として予約してやってくるところですかね。
ハイ・ティーが楽しみたい女性陣は、２時半からです。一杯飲みたい方は午後６時からです。
日曜日は休業なので気を付けて下さい。ちなみに、ホテルの朝食のようなオムレツの料理にサラダとお茶を付けて４００ドル(約５千円)でした。ヒエ〜ッ!!。
【関連クチコミ】
蔡瀾
http://4travel.jp/overseas/area/asia/hong_kong/tips/10130663/
- 施設の満足度
-
5.0
- 一人当たり予算：
- 10,000円未満
- コストパフォーマンス：
- 4.0
- サービス：
- 5.0
- 雰囲気：
- 5.0
- 料理・味：
- 5.0
クチコミ投稿日:2009/07/13
いいね！：1票
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