イロイロ行ったけど・・・私的最高!!
- 5.0
- 旅行時期：2009/02（約17年前）
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by handoutaiさん（男性）
台北 クチコミ：1件
鴨肉扁（台北市）
腹九分目で西門街浮遊中に入ったお店。
屋台の雰囲気残しつつも食堂のような佇まい。
地元の人は鴨スープ麺と小皿の肉を食しているので
それをと思ったが、店員来るなり「麺?米粉?」ときた。
取り敢えず嫁と2人で麺１コ。そんな腹減ってねーし。
店員「肉は?200元と300元のあるよ。」
んー、じゃあ安いほうでお願いします。
麺は小ぶりな椀だが担仔麺とは一線を画す味。
なかなかイケる。うんうん。
次に来たのがこの鴨肉。
このボリュームはキツイでしょ？
と2人で顔を見合せつつも一切れ口に頬張る。
「こ、これは･･･」
九分目の腹には無理と思われた量を瞬時に平らげる。
おフランス料理並みの鴨肉の旨みが口に広がる。
おそらく塩ゆでなんだろうがこれは何だ??
付けダレは醤油系と赤甘酢系の2種類。
タレなしでもしっかり鴨肉の旨味が感じられる。
味と値段のバランスが釣り合ってないのにも
程があるでしょ!!って叫びたいくらいの一品。
これは行くべしです。
台北マダムもおみやでテイクアウトしていました。
- 施設の満足度
-
5.0
- 一人当たり予算：
- 1,000円未満
- コストパフォーマンス：
- 5.0
- サービス：
- 4.0
- 雰囲気：
- 3.0
- 料理・味：
- 5.0
クチコミ投稿日:2009/02/11
いいね！：1票
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