ヤシガニ最高でした。あえて日本料理を。
- 5.0
- 旅行時期：2008/10（約17年前）
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by Angelaさん（女性）
グアム クチコミ：5件
海外では、地元料理を楽しむという人が多い中、あえて、世界中の日本料理（特に寿司）を食べることをライフワークにしている私。今回も、グアムの日本料理を試そうと楽しみにしていきました。
ところが、ガイドブックで目星をつけておいたレストランは２店とも閉店。他によさそうなところも見つからず、仕方なく、美味しくないと口コミにあった、ウェスティン（宿泊ホテル）の「一心」に言ってみました。
期待していなかったけど、意外や意外。美味しかった。
特にヤシガニのボイルが最高！！！ボイルしてもらったのですが、胴体の部分が、今までに食べたことが無い美味しさ。あん肝をペースト状にして、塩味と旨みを足した、白ワインにぴったりの味。感動です。
寿司カウンターで握っている、フィリピン人の職人さんの腕もよく、寿司もなかなかでした。
加えて、スタッフが気さくで、会話を楽しみながら食事できました。日本人のオーナーとも話があって、楽しい時間でした。
コストパフォーマンスには若干欠けますが、下手に不味いものを食べるより良いと思います。
- 施設の満足度
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5.0
- 一人当たり予算：
- 10,000円以上
- コストパフォーマンス：
- 1.0
クチコミ投稿日:2008/11/04
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