ジョバニス 言葉をなくしました。。。。
- 1.0
- 旅行時期：2008/10（約17年前）
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by きんぐさん（女性）
サイパン クチコミ：3件
サイパン内でも高級レストランということでガイドブックに掲載されていたハイアットリージェンシー内のイタリアンレストラン、ジョバニス。
オーダーしたのは、ほうれん草の練り込んであるボンゴレ、モッツアレラチーズとトマト、アンガス牛の野菜煮込みでした。
レストランの内装は黒っぽくてゴージャスな感じはしますが、がらがらでした。ピアノの生演奏がありました。とても頑張っているのだろうけれど、サイパンクオリティーです。。。すみません。
気になったのは、入店してから、厨房で現地人シェフたちの話し声がうるさかったこと。最初から”シェアします”と伝えたのですが、別々のお皿に盛りつけてくれたのは、アンガス牛の煮込みだけでした。。。サービスはあんまり良くないのかな？？お給仕してくれる人の態度が悪いという訳ではありません。気が利かないというのでしょうか。
ボンゴレは、自家製麺がゆで過ぎ、ワインと合わせるのならば、塩辛すぎる！！６０ドル以上のお勘定で、サイパンのお食事としてはお値段は高級ですが、お味はひどかったです。。。まだ、カプリチョーザのほうが良さそう。。。アンガス牛も、とくに普通の牛と味は変わらない気がします。。。私たちがオーダーしたものがたまたまそうだったのか、、、今となっては分かりませんが、イタリア人シェフの常駐、もしくは定期的な味のチェックが必要だと思います。
- 施設の満足度
-
1.0
- 一人当たり予算：
- 5,000円未満
- コストパフォーマンス：
- 1.0
- サービス：
- 2.0
- 雰囲気：
- 3.0
クチコミ投稿日:2008/10/13
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