Suckling pig (乳のみ豚のロースト)
- 評価なし
- 旅行時期:2000/06(約24年前)
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by Wasabiさん(女性)
セゴビア クチコミ:1件
レストランの名前 ”Meson de Candido”
住所:Plaza del Azoguejo 5
tel: 921 42 81 03
セゴビアの水道橋のたもとにある有名なレストランです。
もちろん味わっていただきたいのは"Suckling pig"。
まるで鶏肉のような淡白な味わいです。ローストされた赤ちゃん豚は皿でザクザクと切り分けられた後、それぞれの皿に盛られサーブされます。
その切り分け方も豪快で印象的でした。
- 施設の満足度
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評価なし
クチコミ投稿日:2004/11/07
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