SALT + SMOKE Ballpark Village
ステーキ・グリル
3.25
施設情報
クチコミ（1件）
1～1件（全1件中）
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スタジアムの横で名物BBQ
- 4.5
- 旅行時期：2026/05（約2ヶ月前）
- 0
セントルイス・カージナルスの本拠地ブッシュスタジアム横の複合施設 Ballpark Villageにあるバーベキューレスト... 続きを読むラン。セントルイスのBBQ特集でもよく「行くべき店」として紹介されて入りお店で、夜9時前に訪問しましたが、結構なお客さんの入りでした。
典型的なアメリカ南部のBBQをオーダー。写真左側の厚切り肉は「スモークブリスケット」は、本格派のテキサススタイルでお肉は柔らかい。真ん中の骨付きのお肉はセントルイススタイルのポークリブで、余分な脂身や端の薄い部分を切り落としてあり、ボリューミーで適度な脂も相まって美味。それぞれのソースも美味しい。ポップオーバー系のふわふわパン、クリームコーン系のサイドとベイクドビーンズ系のサイドの付け合わせも美味しかった。
スタジアムにあるお店なので、試合がずっと流れていて、野球観戦をしながらBBQを食べる、なかなかない経験でした。 閉じる投稿日:2026/06/21
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おけいはんさん
