松發肉骨茶 ソンファバクテー(センターポイント店) Song Fa Bak Kut Teh (Centrepoint)　

初めて食べる味で友人に勧められていきました。到着初日は1人で食事のためどこがいいかと尋ねたらここをお教えていただきました。...  続きを読む見た目は食欲そそられませんが一口食べたら最高でした、ニンニクとショウガで味付けしたスープにホロホロの骨付き肉、ミシュランを獲得しただけあります。日本でも展開してほしいです  閉じる

投稿日:2024/02/06

人気店でいつ行っても混んでいる印象ですが、回転は早く、また相席にしてくれるのでほとんど待つこと無く席に着けます。
メニュ...  続きを読むーは以前と変わってスマホからQRコードを読み取って注文する仕組みになっていました。シンガポールに限らずマレーシアなどでもこの手の方式が増えてきた印象です。
バクテーは相変わらず濃いめのスープでにんにくの風味が効いており食欲が増します。澄んだスープが庶民の味なのにどこか上品な感じもさせます。
支払い時にクレジットカードを店の人が持っていってしまう点が少し気がかり。  閉じる

投稿日:2022/12/30

シンガポールにあるバクテー専門店です。バクテーとは、骨つき肉のスープです。滋味深い味がして、ホッとします。朝ごはんに訪れる...  続きを読む人がたくさんいました。日本人も多かったです。検温チェックなどもあり、衛生面もよかったです。  閉じる

投稿日:2020/10/04

シンガポールに来たらこちらのバクテーを食べないと！と言われるくらいのお店ですね。
とろとろに煮込まれてて、スープも思った...  続きを読むよりさっぱりしてて美味しかったです。
お土産で自宅でスープが作れるインスタントを購入しましたが
お店のお味が再現出来てとてもおいしかったです。
お土産にお勧めです。
  閉じる

投稿日:2019/10/29

店の場所はオーチャードロードに面したビルの２階にある。
以前クアラルンプールで食べたことがあるが、シンガポールでバクテー...  続きを読むを食べるのは初めてだった。
骨付きのあばら肉は柔らかく、全然脂っぽくなく、さっぱりしていて食べやすかった。値段はライスを付けて１２Ｓ＄ほど。ＪＣＢカードの特典としてジュース１杯無料がで付いた。支払いはもちろんＪＣＢカードだ。

  閉じる

投稿日:2020/05/01

バクテーの超有名店。店内は席間狭く、ゴミゴミした感じです。決してキレイな店ではありませんが、味は良いです。バクテーとご飯は...  続きを読む注文すると、1分くらいで持ってきてくれます。付け合わせの野菜は、だいぶあとに出てきました。注文した料理が揃った時点でお会計をします。クレジットカード使えます。  閉じる

投稿日:2019/04/18

肉骨茶は何だか昔は敬遠していたのですがクセになる美味しさです。ショッピングセンターの中だからでしょうか、前と変わったのかニ...  続きを読むンニクの固形の物が入っていなかったです。
十数人並んでいましたが、みんな肉骨茶と野菜ぐらいで食べる種類は少ないので回転は早かったです。JCBで払うとジュースがJCBのサービスでグループにひとつつくようでわざわざテイクアウトにしてくれました。  閉じる

投稿日:2019/02/10

初めて肉骨茶を食べるのなら、人気店が良いなと思い、
「ソンファバクテー」に行ってきました。

朝９時過ぎにホテルから...  続きを読むタクシーで行ったのですが、
タクシーの方にお店の名前を言ったら、
「自分もそこが一番好きだ」という話で盛り上がり、あっという間に到着。

１０時前でもほぼ満席でした。

メニューは、日本人でも分かりやすく全て写真が出ているので、安心です。

肉骨茶は一番人気のものを。
追加でライス。

注文後に、席で料金を先払いします。

５分ほどで料理が到着しました。
まずはスープから飲みましたが、朝から食べても全く問題の無いスッキリとしたスープ。
でも肉の旨味がしっかりと出ています。

お肉もほろほろでとても美味しいです。
他のお店のものを食べていないですが、なんだかここの人気なのが良く分かるほど、美味しさを感じます。

ご飯をスープに浸して食べるものとても美味しいですよ。
お酒好きの方なら、
「飲んだ後にこれ食べたい」と思わず言ってしまうような味です。

このスープずっと飲んでいたいなぁ・・・なんて思っていたら、驚きなことに店員さんがスープが少なくなった人の器にどんどん追いスープを入れてくれます。
何も言わない限り追加し続けてくれます（笑）

＄１０でお釣りが来る程度なのに、お腹が非常に満足できるので、お勧めします。
味もハマりますよ。  閉じる

投稿日:2019/01/28

比較的新しい支店なので空いてます。センターポイントの2階にあるのでクーラーの中で並ぶのは苦になりません。店内も広々としてい...  続きを読むて、他の支店に比べて圧迫感がないです。それにしてもシンガポールで肉骨茶を食べるのはつくづく高いなと感じる今日この頃。肉骨茶を食べ始めた頃はシンガポール 特有の胡椒ベースのスープが好きでしたが、今はマレーシアの漢方ベースのスープが好きになりました。今ではソンファで食事するのは年数回程度になりました。  閉じる

投稿日:2018/09/22

美味しいのになぜ行ってないの！と言われたバクテー。時間と胃袋が許さなかったから…と思いながらお邪魔しましたが、ナニコレ！な...  続きを読むんで私たち前回こなかったの！？！？となってしまうほどおいしくてびっくりでした。ご飯がすすむすすむ。スープがお替りできるのもうれしいですし、しっかり食べてしまうので本当におなかをすかせてお邪魔したいと思いました。  閉じる

投稿日:2019/01/04

シンガポールのローカルフードのバクテーのお店でクラークキーにあるのは知っていましたが今回たまたま泊まったホテルの近くにあっ...  続きを読むたので行ってみました。バクテーと白いご飯の愛称が抜群でした。ショッピングセンター内にあるのでお店自体もきれいでした。  閉じる

投稿日:2018/04/15

支店がいろいろありますが、泊まっていたホテルの近くのショッピングモール内にある店舗に行ってみました。お昼時はさすがに混んで...  続きを読むいましたが、15時ぐらいになると全く待ちませんでした。バクテーはあっさりしていて胡椒がきいています。おいしいです。スープがなくなると店員さんが追加を持ってきてくれました。他にもおいしそうなメニューがたくさんそろっています。バクテーとご飯だけでは少しさみしいので、何人かのグループならいろいろ注文してみるといいかと思います。  閉じる

投稿日:2018/05/06