ニューポート バーガー Newport Burger

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• 時が刻まれたバーガーショップ！

  • 3.5
  • 旅行時期：2016/03（約10年前）
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  by After9 さん（男性）

  ニューポート・ビーチ クチコミ：4件

  

  by After9さん（男性）

  ニューポート・ビーチ クチコミ：4件

  Newport Beach（ニューポート・ビーチ）にあるNewport Fashion Center（ニューポート・ファッ...  続きを読むションセンター）ヘ行く途中にランチ！
  立ち寄ったのは昔からよく通ったNewport Beach Burger（ニューポートビーチ・バーガー）！
  
  おしどり夫婦２人で切り盛りするハンバーガー屋で、古くからニューポートビーチのロコに愛され支えられてきた個人のハンバーガーショップ！
  
  今回は絶対に立ち寄ろうと決めていたにには訳がある！
  僕がここに通い始めた２０年以上前でもご年配だったご夫婦だが、今ではもう老夫婦・・・・おそらくもう８０歳前後くらいだろう！
  という事で、いつ店を閉めてもおかしくない・・・
  
  さて、ここではいつもテリヤキバーガーを食べていたけど今回はフィシュが気になりAHI BURGEＲをオーダー！
  
  オーダーを受けるのはお婆ちゃんで、厨房で調理をするにはお爺ちゃん・・・すっかりお年を召した様子に長い年月が過ぎたと感じる・・・
  そういう僕も初めてここに来たのはまだ２０歳代だったがもう５１歳になっているから「あたりまえだのクラッカー」（笑；
  ともかく、年月が刻まれたニューポートの老舗バーガー店だ！
  
  フィッシュバーガーにはフレンチフライがデフォルトでついている！！
  ここに流れる時間はゆっくり・・・・厨房からは調理する音がするもスローペース・・・
  １０分ほどでハワイでAHI(アヒ)と呼ばれ親しまれているマグロを使ったバーガー！
  
  提供されるのはレストランのオープンスタイルでバンズが上下に開いて具材を主張しサーブされる！
  フィッシュバーガーにはフレンチフライがデフォルトで添えられる！！
  
  下のバンズにはサウザンアイランドドレッシンングの上にレタス、トマト、そしてAHI（マグロ）のソテー！
  マグロにはテリヤキソースがたっぷりでマヨネーズと相性抜群！
  そして、シュレッターチーズがトッピングそして何とワサビがアクセント！！
  日米融合のハワイアンなフィッシュサンド！
  
  アメリカのハンバーガーと言えばずっしりヘビー級なイメージが強いかもしれないけど、こちらのバーガーは小ぶりなので女性でも食べれるサイズ！
  ハンバーガーはヘビーなので苦手・・・という女性の方にオススメしたい優しいバーガーです！
  ともかく、いつまで店を経営するか分からないのでお急ぎを・・・
  
  そして、いつまでもお元気このニューポートビーチでもっと時を刻んで欲しいと心から願います！  閉じる

  投稿日:2016/03/26

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