ノウ マノリン Nou Manolin

グーグルで検索して見つけたこの店に、土曜日の夜に入ろうと思ったら、超満員でドアから先一歩も入れずに断念。翌日曜日の昼時間早...  続きを読むめ（13時）にリベンジ、カウンター席を確保することが出来ました。
左右の地元のお客さんの注文するものをチラッと見ると、どれもなかなか美味しいそう。
メニューを見て、とりあえず注文した一品は Sashimi de Jurel （アジ刺し）、刺身と言っても醤油が出てくるわけではありません。ちょっと手を加えて軽くマリネされていました。プレゼンが美しい！
次に注文したのは、目の前に並んでいて他のお客さんが皆注文していた生牡蠣 Ostras、最高！
そして、ここでは嬉しいことにアロス（米料理）が一人前から注文できたので、arroz a banda アロス・ア・バンダを頼みました。（バレンシア地方ではアロスは大抵２人前からなので嬉しい配慮）
左右のお客さんとの会話も弾み（右は、おじいさんおばあさんをご馳走に連れてきた孫夫婦、左は、リゾートホテルのオーナー！）、キビキビと働くハンサムなボーイさんたちを見ているのも楽しくて、カウンター席に２時間も居着いてしまいました。
アリカンテに来たら、是非行ってみて下さい。

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投稿日:2015/08/11